INGREDIENTE:
- 1 cutie cu angulas
- salata asortata
- 1 avocado
- 1 roșie
- 10-15 boabe de rodie (optional)
- 1 ceapa mica dulce
- 2 caței de usturoi
- 10-15 stafide
- 1 lingura de oțet de mere
- ulei de măsline
- sare
MOD DE PREPARARE:
Punem într-o tigaie putin ulei împreună cu usturoiul tăiat felii la călit, foarte putin apoi adaugăm angulas, stafidele și lăsam 2-3 minute. Lăsam la răcit.
Într-un bol punem: salata, ceapa tăiată peștișor și stropita cu oțetul de mere,roșia tăiată cubulețe mici,avocado tăiat cubulețe, boabele de rodie apoi adaugăm angulas preparate și amestecam foarte bine.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu