SALATA MEXICANA

INGREDIENTE:

• 2 conserve de ton în suc propriu
• 1-2 avocado
• 2 roșii mari
• 1 ardei gras rosu
• 300 g. fasole roșie fiarta
• 300 g. boabe porumb
• 1 lima
• pătrunjel
• sare
• piper, ulei

MOD DE PREPARARE:

Se spală roșiile, avocado, ardeiul gras rosu, se taie cubulețe mici și se pun într-un castron împreună cu fasolea.Se scurge tonul și se pune la un loc cu legumele în castron. Tocam mărunt pătrunjelul și condimentam salata cu pătrunjel,lămâie sau lima,sare și piper după gust.

POFTA BUNA!