- 500 g năut fiert
- 1 cățel usturoi tocat mărunt
- 1/2 linguriță ghimbir tocat foarte mărunt
- 1 praf curry
- 1 linguriță muștar tradițional cu boabe întregi
- supa de legume sau de pui
- 100 g ciuperci tăiate cuburi
MOD DE PREPARARE:
Punem usturoiul la călit în putin putin ulei, adăugăm ghimbirul, curry, muștarul și supa de pui. Lăsam sa fiarbă 5 minute după care adăugăm năutul. Mai lăsăm la fiert până se îngroașă sosul iar ultimele 3 minute adăugăm ciupercile. Se servește cald.
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu