- 1/2 pui
- 1/2 lămâie
- 3 linguri vin alb sec
- 100 g roșii rase
- 1/2 rama de scorțișoară
- sare
- piper
- ulei de măsline
MOD DE PREPARARE:
Saram ai piperam puiul și punem la macerat cu zeama de lămâie aproximativ 1 ora.
Într-o tigaie punem putin ulei de măsline si rumenim putin puiul. Adăugăm vinul și lăsăm sa se evapore.
Adăugăm roșiile rase și scorțișoara lăsând sa fiarbă la foc mic 20-30 minute.
Se servește cald cu garnitura de orez sau după preferința cu salata.
POFTA BUNA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu