miercuri, 11 iunie 2014

SALATA DE ALGE WAKAME SI BRINZA TOFU






INGREDIENTE:

  • 1 castravete
  • 300 g roșii cherry
  • 1 avocato
  • 150 g brânza tofu
  • 10 g alge wakame
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura  oțet de mere
  • 1 linguriță  semințe se susan
  • 4 linguri  ulei de măsline
  • sare


MOD DE PREPARARE:

Punem algele la umflat într-un bol cu apa rece timp de 20-30 minute.
Spălăm roșiile cherry și le uscam de apa cu ajutorul unui șervet de bucătărie. Le tăiem în doua sau în patru dacă sunt măricele. Curățăm avocato, castravetele și le tăiem cubulețe. Brânză tofu o tăiem cubulețe.
Scurgem algele de apa și amestecam totul într-un bol. Adaugam uleiul, semințele de susan și sare.


POFTA BUNA!












Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

 Am sa va las aceasta rețetă pe care eu am învățato la un curs de bucătărie și care pe mine ma incantat foarte mult. Este o gustare rapid de...