- 250 g mazăre
- 1/4 salata iceberg
- 1 ceapa verde
- cubulețe de jamon sau sunca afumata
- menta
- sare
- ulei de măsline
MOD DE PREPARARE:
Punem la fiert mazărea într-o cratiță cu apa și sare. Dupa ce a fiert se scurge și se răcește la jetul de apa.
Inter-o tigaie cu putin ulei, călim ceapa tăiata foarte fin, adăugăm salata tăiată fideluta și cuburile de jamon lasand la călit 2-3 minute. Amestecam totul cu mazărea. Punem totul într-un bol și adăugăm sare dacă este nevoie și menta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu